zanotowane.pldoc.pisz.plpdf.pisz.pl3lo.htw.pl
|
witaaj na portalu mArTy.. =] peace
|
Lato to ostatnio czas masowego grillowania. Przyznam się, że nie jestem specjalnie entuzjastk± tego typu biesiadowania, a kiełbaska z rusztu nie należy do moich ulubionych dań. Był okres, kiedy wszyscy ci±gle zapraszali mnie na grilla i miałam tego serdecznie do¶ć. Ale je¶li to wszystko podlane jest odpowiedni± atmosfer±, to czemu nie? W dodatku od czasu do czasu pojawiaj± się ciekawe grillowe eksperymenty, którym mówię tak.
Niedawno odkryłam pyszne banany z grilla:
Banany myjemy i układamy bezpo¶rednio na grillu. Opiekamy je z obu stron, aż skórka całkowicie sczernieje. Takie miękkie i opieczone banany zdejmujemy z rusztu, nacinamy skórkę wzdłuż banana, rozchylamy j±, do ¶rodka wsypujemy start± czekoladę i wlewamy likier ziołowy. Wyjadamy łyżeczk± mi±ższ z dodatkami.
Naprawdę pyszny deser.
A Wy jakie pyszno¶ci grillowe serwujecie?
mięsko z grilla wrzucone dzień wcze¶niej w zaprawę z ziołami albo pstr±g z masełkiem i rozmarynem - pycha :D
co do bananów to ja robię troszkę inaczej - z czekolad± s± moim zdaniem zbyt słodkie - wyci±gam banany ze skórki, następnie przecinam na pół i lekko skrapiam sokiem z cytryny, dopiero wtedy na grill albo na patelnię
je¶li to wszystko podlane jest odpowiedni± atmosfer±, to czemu nie? W dodatku od czasu do czasu pojawiaj± się ciekawe grillowe eksperymenty, którym mówię tak.
Wła¶nie wróciłam ze wspaniałego grillowania w pięknym miejscu i cudownej atmosferze studenckich czasów. Z ciekawostek jakie były serwowane nie znane były mi dot±d ziemniaczki z grilla. Obgotowane na pół miękko niewielkie ziemniaczki przekrojone wzdłuż na połowę, w ¶rodek włożony niewielki plasterek boczku posypany przypraw± ziołow± wg gustu. Taki ziemniaczek owijamy foli± aluminiow± i opiekamy na grillu. Palce lizać
zanotowane.pldoc.pisz.plpdf.pisz.plfotoexpress.opx.pl
|
|
Cytat |
A jakoż uczyć mają nie umiejąc sami? Muszą pewnie nadłożyć kazania baśniami. Jan Kochanowski (1530-1584), Zgoda Filozofia jest zdrowym rozsądkiem w wyjściowym garniturze. Haurit aquam cribo, qui discere vult sine libro - sitem czerpie wodę, kto chce uczyć się bez książek. A kiedy strzyżesz owieczki, opowiadaj im bajeczki. Jan Sztaudynger I w nieszczęściu zachowuj spokój umysłu. Horacy (Quintus Horatius Flaccus, 65-8 p. n. e)
|
|